立冬吃什么好? 立冬吃什么补身体?立冬饮食排行榜

admin 8 2024-05-08

立冬吃什么好? 立冬吃什么补身体?立冬饮食排行榜

立冬是二十四节气之一,代表着冬季的开始,2017年的立冬是11月7日。作为中国的传统节日,在立冬当天也有不少的讲究,尤其是在吃方面,中国人讲究食补,冬季又是适合大补的季节。立冬吃什么好?立冬吃什么补身体?下面()就为大家带来详细介绍。

1、羊肉火锅

羊肉属于温性,能御风寒,补体虚,补气血。像虚寒哮喘、风寒咳嗽、体虚怕冷、肾亏阳痿、腰酸腿软等都可以吃羊肉来补。而火锅也具有祛湿驱寒的功效,是冬季最受欢迎的美食,这两者搭配在一起即大补又美味。

2、萝卜老鸭煲

非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。

3、山药百合枸杞粥

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立冬这天一定要试一试这款养生粥,山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神,适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。

4、白菜

冬天是各类蔬菜的淡季,但却是大白菜大量收货的季节。北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。白菜营养丰富,尤其是维生素种类多样。而且白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇,在吃了许多大补的肉后,白菜是平衡人体内营养素最佳的食物。

5、胖头鱼

胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素,经常食用,能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆,延缓衰老。秋冬季节,经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。

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